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品花初様 匠品

学艺,盖窑,柴烧,窑塌,再盖,再烧,无数个不眠不休的日夜,他用泥巴坚强地与火博弈,6年后,当第一窑作品烧出来,老田带着陶罐在台北街头,漫无目的地游走,终于来到一个小店,老田把罐子往桌上一放,什么话也没有说,老板说:“还有吗,我全要了!”那一窑处女作卖了40万台币,老田拿着钱,直接来到太太的服装店,“你现在可以收一收了,我可以养活全家了!“那一刻,他和妻子都落泪了。多年的烧制,他做出了难度极高的虫蛀杯!他是柴烧界唯一能上拍卖的大家,他是当今世上唯一能烧出贝壳蛤蜊光泽的柴烧大师,他的作品价格远超市面价格。

田承泰的灰釉不仅呈现视觉上的美感,也是味觉的盛宴。因為柴烧原料取自天然,完全沒有毒素,更神奇的是,灰本身是炭,能改善水質,加上土胚裡有麥飯石,因此老田的茶碗拿來泡茶,甘醇無澀;杯子用來喝酒,高粱立刻變陳高,潤而不嗆,啤酒則爽口清甜,苦味不見了!田承泰說:把酒倒進去,一兩分鐘之後,一喝就知道不一樣。而且平常喝一瓶就醉的人,現在可以喝一瓶半,因為酒精濃度會降低。很多热爱老茶的已经要配他的柴烧用具,只是一件难求,藏家为了收田承泰的作品跟了很多年。田承泰每一窑,都要烧5000公斤的柴,成品不过二三十件,有时只是一件茶盏,田承泰柴烧的过程曾被拍成代表台湾的纪录片,一位日本评论家说,"他的柴烧过程,本身就是一件神圣的充满敬意的作品"。


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